八王子「ムール・ガンボ」リニューアル

八王子駅北口近くにある「Bar ムール・ガンボ」が3月に「鉄板焼鳥 ムール・ガンボ」としてリニューアルオープンします。
鉄板焼きでもない、焼き鳥でもない鉄板焼鳥は、職人が鉄板の上で鶏肉をコテという職人七つ道具の一つを使って上から押さえつけ、蒸し焼き状態でジューシーに素早く焼き上げます。

店内は、壁一面エンジ色のオシャレな雰囲気で、中央にステージのような鉄板焼スペースがインパクトのあるお店です。
鉄板焼メニューを注文すると鉄板焼職人がジューーーーーーッと美味しく鶏を焼き上げてくれますよ。

右のマークは、今回リニューアルいたします、「鉄板焼鳥 ムール・ガンボ」新しいマークです。リニューアルにあたって株式会社ライロにてデザインをお手伝いさせていただきました。
どなたか食べたい方は私にご連絡ください。女性限定で私がご案内いたします。

>>コーポレートアイデンティティ(CI)で新たな価値創造「株式会社ライロ」